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外出企画(オタフクにお好み焼きづくり、工場見学に行ってきました!)

今年度の外出企画は、広島の代表的ソースでおなじみの「オタフク」に行ってきました。
まずは、本場広島のお好み焼きづくりを体験しました。
温度や具材の入れる順番・焼く時間など・・・
おいしいお好み焼きを焼くには、様々なコツがあることがわかりました。
その後は、工場見学です。今回見学させていただいたラインでは1日5万本もソースを作っているそうです。
ソースは70度の状態で容器に詰められます。出来立てのソースをいただきました。(出来立ては手に持つと、とても熱かったです)
みんな、おいしいお好み焼きをたべ、ソースもいただいて、大満足の外出でした。
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出発前、駅で電車を待っています。
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お好み焼きの焼き方を聞いています。
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もう少しで完成です。
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お好み焼きを食べた後は、工場見学
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1日約5万本作っている機械を見ています。

2014.11.03 | コメント(0) | トラックバック(0) | ウイング

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Author:つつじ
こちらは広島県東広島市にある社会福祉法人「つつじ」で働くスタッフのブログです。
グループ施設でカテゴリに分け、そこで働くスタッフのつぶやきやイベント参加情報などを発信していきます!コメントも是非どうぞ♪

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