東広島最大のイベント酒まつりが始まりました。初日となる12日(土)は台風の影響が心配され、風も強い中での開催とはなりましたが、無事終了することができました。
社会福祉法人つつじブースでは、障害のある方・お子様・高齢者など、より多くの方が参加できるスペースづくりを目的にお店を出しています。子どもさんを中心に、ご家族連れ、障害のある方など、多くの方に立ち寄っていただき、楽しんでいただくことができました。
今年度は、社会福祉法人つつじ障害のある方の自立に向けての新たな事業として取り組んでいく「松なめこ」の販売をさせて頂きました。さらに、世羅きのこ園様のご協力をいただき「松きのこ」の販売もさせて頂きました。実際に試食して頂きながら、松きのこ・松なめこの魅力を知って頂く機会になったのではないかと思います。ご来場いただきありがとうございました。
明日13日(日)も、さいき葬祭様駐車場にて、下記メニューを用意し、みなさまのご来場をお待ちしています。また、休憩スペースも設けておりますので、お気軽にお立ち寄りください。
〇焼き鳥
〇フランクフルト
〇焼きそば
〇松なめこあんかけ焼きそば(数量限定です)
〇松なめこ・松きのこ 天ぷら
〇わた菓子
〇子供向けゲーム(くじ・ヨーヨー釣り・スーパーボールすくい)
〇ジュース
〇ワイン
〇ビール
「松きのこ」・「松なめこ」の販売も行います。

来年度、社会福祉法人つつじで一緒に働く予定のスタッフにも参加していただきました。

2019.10.12
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前回の記事で紹介させていただいたように、
2019年10月12日(土)13日(日)に開催される酒祭りで、
社会福祉法人つつじ(さいき葬祭様 駐車場にて)では、
「松きのこ」「松なめこ」を使った商品を出す予定です。
酒祭り会場ではココだけで食べることができます。
今回「松きのこ」「松なめこ」を販売させていただくことになったのは
このたび、社会福祉法人つつじで、世羅きのこ園さんの協力を得て、「松なめこ」を栽培・販売することになったからです。
この「松なめこ」は多くのメディアでも取り上げられ、今とても注目されている食材です。
この商品を東広島でも盛り上げていただき、育てていただけたら嬉しいです。
香りもよく、いろいろな料理に使うことができます。
酒祭り当日では、前回紹介させていただいた「松なめこあんかけ焼きそば」のほかに・・・
〇松なめこの天ぷら
〇松なめこ汁
〇生の松なめこ など
も販売させていただきます。
社会福祉法人つつじの新しい商品として、東広島の皆さんに親しまれる商品に育ってほしいと思っております。
宜しくお願いします。

天ぷらは 「松なめこ」の豊かな香りを堪能できます。

「松なめこ」は香りもよく、形も大きいので、和洋中どんな料理にも使えます。
世羅きのこ園さんで、「松きのこ」「松なめこ」が取り上げられたTV番組の記事です。
満点 青空レストラン
2019.10.10
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SOARつつじでは、月に1回土曜日に開所して様々なイベントを行っています。今月は、SOARつつじを利用して一般就労された3名の方に、ご協力を頂き「就職者体験発表会」を行いました!
今回は、①仕事内容②楽しかったことやしんどかったこと③仕事のやりがい④SOARつつじを利用して役に立ったことなどについて、発表をお願いしました。
事務系や軽作業系、就労継続支援A型事業所で働かれている方それぞれの立場から発表をしていただきました!実際の仕事内容をスクリーンで映したりと、みなさんに分かりやすいように資料の準備をしてくださいました。
現役の利用者さんやOB・OGさんからは「今の職場を選んだ決め手は?」「就職活動の進め方について」などたくさんの質問がありました。みなさん今後の就職活動やステップアップに向けて、情報収集ができたと思います。
発表者の方からは「自分自身の仕事について改めて理解が深まりました。」「発表は苦手で緊張したけど、大変勉強になりました!」と感想をいただきました!
また、参加者の方からは「初めての参加でしたが、今後の参考になりました!」「様々な業種の仕事を聞くことができて良かった!」などのお話をいただきました!


今後もこのような機会を設定しながら、卒業生、利用者、職員の間で情報交換をしていきたいです!
2019.10.02
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